厨房機器を買取る会社が多数ありますが、テナントなどのお店で利用していた厨房機器と言うのは、お店を閉店する場合は処分をしなければなりません。これは、原状回復を行う義務があるからなのです。原状回復と言うのは、賃貸の物件を借りた時の状態に戻すと言う意味で有り、お店を開店する上で導入した設備は、退去する場合には全て元の状態に戻す必要が有り、厨房機器についても全て処分をしなければならないわけです。お店を移転する場合においても、現在のお店で利用している設備は原状回復が必要になります。
全ての設備を新しいお店に持って行くのであれば、買取処分などをせずに設備を移設してあげれば良いわけですが、店舗の閉店や新しいお店では新しい設備を導入するとなった場合は、現在利用している設備は不要になるわけですので買取処分をする形になるわけです。尚、厨房機器を買取る会社と言うのは多数ありますので、高く売ると言う事であればそれぞれの会社に対して見積もりの依頼を行う必要が有ります。最近はインターネットの中に一括見積もりを行えるウェブサイトが在るのですが、このようなサイトを利用すると、一度に複数の会社に対して見積もりの依頼を行う事が出来るようになっています。これは一括査定依頼と言うもので、現在のお店で利用している設備の商品情報や、代表者の名前、住所、電話番号のみを入力すれば、希望する厨房機器の買取を行う会社に対して見積もりの依頼が出来るのです。